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  • 本刊全名:食品安全导刊
  • 本刊级别:省级
  • 主办单位:中国商业联合会 北京肉类食品协会
  • 主管部门:中国商业联合会
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 发表周期:月刊
  • 邮发代号:

期刊基本信息

《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。《食品安全导刊》杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。

期刊包括栏目

动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策

期刊索引收录

知网收录
万方收录

期刊获得奖项

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